Supplier Frozen Dimsum Indonesia


Tentang Dimsum

Dimsum merupakan jenis makanan yang disajikan dalam bentuk steamer terbuat dari bambu dan dikukus. Makanan yang berasal dari Tionghoa ini biasa dikenal sebagai makanan kecil atau camilan teman minum teh. Tetapi dalam perkembangannya, dimsum semakin dikenal di Indonesia juga. Bahkan kita sudah semakin banyak menemui menu dimsum dalam sajian di acara ataupun di menu restoran. Bahkan segala bentuk olahan makanan siap saji ini sudah banyak disajikan dalam menu harian di rumah.

Frozen dimsum yang kami jual memiliki beragam varian berjumlah sekitar 50 item, dengan berbagai keunikannya tersendiri. Produk olahan siap saji ini sangat cocok buat dijadikan sebagai camilan, bekal untuk sekolah ataupun tambahan lauk di rumah. Anda dapat menyimpannya di freezer dan dimasak kapan pun Anda butuh. Sehingga praktis dan tidak perlu repot membuatnya sendiri. Bahkan dengan kualitas rasa dan tampilan yang menggugah selera, frozen dimsum bisa dipesan dalam jumlah banyak untuk berbagai acara.


Sinar Terang Seafood menyediakan frozen dimsum ada sekitar 50 item diantaranya adalah

  • Frozen otak-otak ikan tenggiri asli,
  • frozen rolade untuk dimsum kami menyediakan
    • Siomai ayam dan udang frozen,
    • Siomai udang frozen,
    • Lumpia kulit tahu frosen,
    • Hakaw frozen,
    • Bakpao ayam panggang frozen,
    • Pangsit udang mayo frozen.

Dimsum vegetarian frozen untuk rolade kami menyediakan ada rolade ayam udang dan rolade ayam ikan, untuk otak-otak ikan tenggiri kami menyediakan dalam bentuk jadi maupun bentuk bahan perkilo. Sinar terang seafood menyediakan kulit tahu lokal kwalitas biasa dan super untuk bahan ekkado dan lumpia kulit tahu

Lumpia Udang

lumpia udang

Terbuat dari udang pilihan, produk ini adalah lumpia udang terbaik terlezat yang pernah ada.

Cara penyajian

  • Panaskan minyak pada wadah pengorengan hingga kurang lebih 170°C
  • langsung goreng kira kira 2 menit
  • Siap di hidangkan.

Lumpia udang sangat cocok anda hidangkan bersama lauk pauk untuk keluarga dan cemilan di rumah anda, pesan segera produk ini di marketing kami, terima eceran / retail / grosir.

Lumpia kulit tahu isi Udang

lumpia-kulit-tahu-isi-udangSinar terang seafood juga menyediakan lumpia kulit tahu isi udang yang dapat anda nikmati yang sangat gurih dan sangat cocok menemani santapan anda.

Bahan Utama

  • Udang segar
  • Kulit tahu
  • Tepung sagu
  • Gula pasir
  • Minyak kelapa
  • dan penyedap rasa

Cara penyajian

  • Siapkan wajan pengorengan dan panaskan minyak hingga 170ºc
  • Keluarkan produk dan goreng sekitar 2 menit atau hingga matang
  • siap di sajikan

Frozen Otak-Otak Ikan Tenggiri Asli

Otak-otak dikenal sebagai makanan yang khas dan banyak ditemui di wilayah pesisir. Makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri ini biasanya dibungkus dengan daun pisang dan dibakar, lalu disantap dengan cocolan bumbu kacangnya.

Sedikit berbeda dengan produk aslinya, frozen otak-otak ikan tenggiri asli tidak dibungkus dengan daun pisang. Produk olahan siap saji ini yang juga berbentuk memanjang dan berwarna keputihan, dikemas di dalam plastik dan dibekukan dalam freezer. Walaupun diolah dalam bentuk frozen, kandungan gizi pada produk ini masih terjaga apalagi penggunaan ikan tenggiri asli yang masih segar dan banyak manfaatnya untuk kesehatan. Kandungan gizi pada otak-otak ikan tenggiri adalah karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, omega 3, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan asam folat.

Proses pembuatan otak-otak ikan tenggiri asli ini adalah dengan menggunakan daging ikan tenggiri yang dicincang halus, kemudian dicampurkan dengan tepung sagu/tapioka dan bumbu-bumbu. Baru kemudian dikukus hingga matang. Setelah dikemas baru dimasukkan ke dalam freezer agar otak-otak awet dan dapat dikonsumsi kapan saja. Campuran ikan tenggiri asli dan segar yang lebih banyak dari adonan tepungnya, membuat rasa dan wangi ikan tenggiri terasa saat disantap.

Kami tidak hanya menjual otak-otak ikan dalam bentuk jadi atau bentuk kemasan, kami juga menjual secara kiloan. Untuk pengolahannya, frozen otak-otak ikan tenggiri asli ini bisa digoreng ataupun direbus, bisa disajikan sebagai camilan ataupun untuk campuran sayuran.

Frozen Rolade

Rolade merupakan salah satu bentuk makanan olahan daging cincang yang dibentuk bulat melingkar. Biasanya rolade banyak ditemui pada saat acara-acara khusus seperti pesta pernikahan. Rolade disajikan dengan cara ditumis dengan bumbu kuah kental.

Proses pembuatannyadengan mencampur daging cincang dengan bumbu-bumbu dan digulung bersama dengan lembaran telur dadar. Setelah matang dikukus, potongan rolade dikemas dan dismpan di freezer agar awet.

Untuk menikmati frozen rolade ini, Anda bisa memasakanya dengan digoreng ataupun ditumis.Frozen rolade cocok dijadikan sebagai salah satu menu makanan harian Anda. Untuk varian jenis rolade, kami menjual rolade dengan dua rasa yaitu rolade ayam udang dan rolade ayam ikan.

Siomai ayam dan udang frozen

Siomai sebagai salah satu varian dalam isian menu dimsum ini terbuat dari 2 jenis daging, yaitu daging ayam dan udang yang dicincang halus.Siomai untuk jenis dimsum ini berbeda dengan somai yang biasa ditemui yang menggunakan ikan tenggiri. Perpaduan daging ayam dan udang  yang dibalut dengan kulit pangsit inimempunyai harum yang khas dan sungguh menggugah selera.

Siomay ayam dan udang frozen ini dapat disajikan dengan caradikukus ataupun digoreng, sebagai teman camilan dan bisa ditambah dengan cocolan saosnya. Siomai ayam dan udang frozen yang digoreng akan terasa renyah dan gurih seperti batagor.

Siomay Udang Frozen

siomai udang

Bagi anda pencinta siomay udang, produk ini bisa menjadi pilihan utama.

Komposisi Bahan :

  • Udang, kulit siomay, gula pasir, tepung sagu
  • Minyak sawit, Minyak wijen, bumbu rasa ayam panggang
  • Garam dan penyedap rasa lainnya

Cara penyajian

  • Siapkan wadah pengkukusan dan didihkan air pengkukusan
  • biarkan 2 menit atau sampai matang
  • siap di hidangkan

Tentang produk

Siomai berbahan dasar udang ini mempunyai ciri khas yang beda dibanding siomai berbahan dasar lainnya, seperti  ikan tenggiri. Bila siomai ikan tenggiri warna hasil olahan siomainya berwarna keputihan, kalau siomai udang tidak hanya berwarna keputihan tetapi akan nampak daging udangnyayang berwarna kemerahan.

Pengolahan siomai udang frozen ini dengan mencampur tepung sagu/tapioka dengan udang yang telah dihaluskan dan dibalut dengan kulit pangsit. Walaupun sebelum dikemas dan didinginkan olahan siomai udang dimatangkan dengan dikukus, tetapi siomai udang frozen ini dapat dimasak dengan dikukus lagi untuk dipanaskan. Selain dikukus bisa juga dimasak dengan digoreng. Rasa dan bau udangnya terasa dan nikmat disantap sebagai camilan ditambah cocolan saosnya.


Hakaw Udang frozen

hakaw udang frozen

Hakaw udang frozen terbuat dari udang pilihan berkualitas dengan cita rasa yang tinggi, siap dihidangkan untuk santapan lezat keluarga anda.

Cara masak :

  • Didihkan air dalam wajan secukupnya untuk pengkukusan
  • Keluarkan produk dari kemasan
  • Kukus produk antara 10-20 menit atau sampai matang
  • Produk siap di santap.

Dapatkan segera produk hakaw udang berkualitas pilihan anda, kami menyediakan retail atau untuk keperluan grosir perusahaan dan restoran.


Tentang Produk

Hakaw merupakan salah satu varian dimsum yang unik. Rasanya yang lembut, bentuknya mungil dan kulitnya transparan yang diisi dengan potongan udang. Pada saat makan hakaw biasanya terasa kenyal dan lembut, hal ini karena saat proses pembuatannya udang yang sudah dibumbui dibanting-banting. Kulit hakaw yang terbuat dari campuran tepung tangmien dan tepung sagu yang didihkan hingga menggumpal ini, membuat kulit hakaw terlihat transparan. Setelah adonan yang terdiri dari campuran udang cincang dengan tepung maizena dan bumbu-bumbu telah siap, baru diisikan ke dalam kulit hakaw tersebut.

Kami menyediakan hakaw frozen untuk kemudahan Anda yang ingin praktis menyajikan dimsum. Dengan penyimpanan hakaw frozen di freezer, hakaw akan awet dan bisa dikonsumsi kapan saja. Anda tinggal memanaskan hakaw frozen ke dalam kukusan, dan hakaw frozen sudah siap disantap.


Bakpao ayam panggang frozen

Bakpao yang sekarangbanyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, pada awalnya berisi daging babi. Tetapi sejalan dengan perkembangannya, bakpao juga menggunakan bahan lainnya seperti daging ayam, kacang ijo, coklat, srikaya manis, stroberi dan lainnya.Bagian luar bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar mengembang seperti roti. Setelah dimasukkan isiannyake dalam adonan kulit bakpao, baru kemudian dikukus.

Kami menyediakan bakpao frozen dengan isian yang unik, yaitu ayam panggang. Kalau biasanya bakpao rasa ayam isiannya ayam cincang, untuk bakpao frozen ini menggunakan isian ayam yang telah dipanggang. Suwiran ayam ini telah dibumbui dengan bumbu seperti ayam panggang sehingga aroma bakarannya terasa nikmat. Kelezatannya terletak pada saat dimakan terasa diluar lembut dari bagian kulit atau roti bakpaonya, dan di dalamnya terasa renyah dari isian ayam panggangnya.

Sajian unik ini dikemas secara frozen untuk Anda yang ingin menikmati bakpao secara praktis. Untuk menyantapnya Anda tinggal mengukusnya hingga bakpao panas. Anda bisa menyantapnya hangat-hangat dan bisa ditambahkan dengan saos sambal.

Pangsit udang mayo frozen

Pangsit yang terasa renyah dan gurih ini biasanya suka dijadikan sebagai makanan camilan ataupun dinikmati bersama jenis makanan lainnya, seperti bakso ataupun mie ayam. Karena rasanya yang renyah ini, maka pangsit sering dikatakan sebagai makanan pelengkap seperti kerupuk. Kulit pangsit terbuat dari adonan tepung terigu yang dikeringkan. Baru kemudian kulit pangsit tersebut baru diisi dengan daging yang diinginkan, seperti ayam ataupun udang yang telah dihaluskan dan diberi bumbu-bumbu.

Kami menyediakan jenis pangsit yang unik yaitu pangsit udang mayo frozen. Isian pangsitnya adalah udang yang telah dikupas kulitnya dan dicincang kasar serta diberi bumbu-bumbu untuk menambah kelezatan. Setelah adonan udang dibungkus dengan kulit pangsit, baru dikukus hingga matang. Kemudian dikemas dan didinginkan agar awet.

Uniknya lagi kami menyediakan mayonaise sebagai cocolannya. Mayonaise adalah salah satu jenis saos yang berwarna putih seperti susu dan kental yang terbuat dari telur, cuka dan minyak nabati. Rasanya yang asin gurih ini biasanya digunakan untuk menambah rasa pada makanan, seperti untuk olesan burger dan sandwich, ataupun sebagai cocolan kentang goreng .Sehingga saat akan dinikmati, Anda tinggal menggoreng pangsit udang mayo frozen hingga kecoklatan dan gunakan mayonaise-nya sebagai tambahan cocolannya.

Dimsum Vegetarian Frozen

Dimsum biasanya berisi daging ayam, ikan ataupun udang. Tetapi bagaimana dengan orang yang vegetarian bila ingin menikmati dimsum juga? Maka untuk Anda yang vegetarian, kami menyediakan dimsum vegetarian frozen. Isian dimsum ini tidak mengandung daging sama sekali dan hanya berupa sayuran, sehingga aman buat para vegetarian.

Isian dimsum vegetarian adalah brokoli selada, daun bawang, dan chestnut yang dicincang kasar dan dicampur dengan bumbu-bumbu. Isian yang telah dimasak sebelumnya ini, baru dimasukkan ke kulit dimsumnya dan dibentuk seperti isian dimsum yaitu bentuk hakaw ataupun siomai. Dengan dibentuk seperti dimsum pada umumnya, orang musically fans no verification or survey tidak akan mengira kalau dimsum ini adalah dimsum vegetarian.

Dimsum vegetarian frozen yang didinginkan ini juga tidak rusak khasiat vitamin yang terkandung di dalam sayur-sayurannya. Bila Anda ingin menyantapnya, Anda tinggal memanaskannya dengan mengukusnya terlebih dahulu. Walaupun dimsum ini berisi sayuran dan tanpa daging, tetapi rasanya tidak kalah lezat dengan dimsum yang pada umumnya.

, ,
Hubungi Kami

Sinar Terang Seafood

Budi Indah, Jl Sumeru No.15
Daan Mogot Km 18
Marketing :
Phone : (021) 5415629
Call / Wa : 0815 100 200 89
Call / Sms : 0811 8700 889
Marketing Dimsum
Pin BB : D3AE0676 / WA : 081513098809