Jual Cumi Kering Murah dan Berkualitas

Seafood memang menjadi salah satu primadona kuliner di berbagai belahan dunia. Bisa disajikan dalam kondisi mentah maupun sudah dimasak. Sebut saja Jepang, negeri sakura ini terkenal dengan menu seafood-nya yang disajikan dalam keadaan mentah. Suatu sensasi tersendiri menelan seafood mentah-mentah atau hanya ditemani dengan saos atau kecap asam manis. Sementara di Indonesia sendiri, lebih dominan konsumsi seafood yang telah dimasak terlebih dahulu.

Salah satu jenis seafood favorit masyarakat Indonesia dari berbagai elemen ialah cumi. Makanan dari hasil laut ini memiliki tekstur yang kenyal. Cumi bisa diolah menjadi berbagai varian menu makanan yang lezat. Seperti nasi goreng cumi, sambal cumi kering, balado cumi kering, cumi kering saus tiram dan lain-lain.

Maka tak heran jika prospek cumi di pasaran terbilang manis. Bukan hanya rumah makan atau restoran, tetapi juga banyak produsen makanan yang menjadikan menu sebagai salah satu bahan bakunya. Cumi yang digunakan tersebut bisa berupa cumi segar yang masih mentah atau cumi kering yang siap olah.

Jika yang Anda butuhkan ialah cumi segar, maka Anda harus menyiapkan freezer atau minimalnya lemari es sebagai tempat penyimpanannya agar tekstur, bentuk, warna dan rasa cumi tersebut tetap terjaga. Namun, bagi Anda yang ingin mengonsumsi cumi untuk jangka panjang tetapi tidak memiliki freezer atau lemari es, maka pilihlah cumi kering. Cumi kering ini merupakan cumi segar yang telah dikeringkan dan diawetkan dengan menggunakan garam dan/atau bahan lainnya.

Oleh karena itu, cumi kering dapat disimpan dalam waktu lama untuk dikonsumsi sewaktu-waktu. Meskipun pengawetannya menggunakan garam, belum tentu rasanya asin. Rasa original dari cumi kering masih bisa dirasakan ketika diolah menjadi berbagai menu masakan.

REKOMENDASI RESEP CUMI KERING SEDERHANA

Jika Anda ingin mengonsumsi cumi yang lezat dengan proses pembuatan yang sederhana, praktis dan tidak membutuhkan banyak modal, waktu dan tenaga maka resep berikut ini dapat Anda praktekkan di rumah.

Sambal Goreng Cumi Kering

Bahan-bahannya antara lain cumi kering, bawang merah, cabe merah besar, lombok, tomat, terasi, gula pasir, garam, air dan minyak secukupnya.

Cuci dan bersihkan cumi kering sebelum dimasak. Kemudian rendam ke dalam air panas selama kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Pengolahan sambal goreng cumi kering ini sama seperti membuat sambal goreng pada umumnya.

Tumis Kangkung Cumi Kering

Tumis kangkung merupakan menu sederhana yang mudah dibuat. Bahan-bahannya ialah kangkung, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kecap manis, saus tiram, garam dan minyak sayur secukupnya. Olahan tumis kangkung ternyata semakin nikmat dengan tambahan potongan kecil cumi kering di dalamnya.

Itulah dua contoh resep cumi kering yang cocok sebagai lauk makan siang atau malam Anda di rumah. Pastikan Anda memilih tempat jual cumi kering yang berkualitas dan terjamin originalitasnya. Jangan asal membeli cumi kering di tempat yang Anda tidak ketahui kejelasannya.

Kami merupakan distributor seafood tepercaya yang menjual cumi kering berkualitas dengan harga yang bersahabat. Cocok untuk konsumsi harian maupun bisnis kuliner.

Silakan menghubungi customer service kami di bawah ini untuk melakukan pemesanan.

, ,
Hubungi Kami

Sinar Terang Seafood

Budi Indah, Jl Sumeru No.15
Daan Mogot Km 18
Marketing :
Phone : (021) 5415629
Call / Wa : 0815 100 200 89
Call / Sms : 0811 8700 889
Marketing Dimsum
Pin BB : D3AE0676 / WA : 081513098809