Jual Ebi Furai Frozen Berkualitas

Penggemar masakan atau makanan Jepang tentunya sudah sangat mengenal ebi furai. Ebi katsu atau biasa disebut juga dengan ebi furai merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari Jepang yang saat ini tengah menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Ebi furai memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih, biasanya disajikan bersama saus ataupun jenis – jenis sambal lainnya yang dapat memberikan cita rasa baru pada saat mengkonsumsi ebi furai tersebut. Banyak sekali restoran atau rumah makan yang menyajikan berbagai jenis masakan khas Jepang, salah satunya adalah menu ebi furai. Ebi furai ini juga sering dijadikan bekal makan siang bagi anak – anak ketika di sekolah. (Lihat juga: Jual Ebi Butterfly )

ebi furaiSaat ini, ebi furai banyak dijual dalam berbagai jenis yang membuatnya lebih praktis, sehingga Anda tidak perlu repot – repot membuatnya sendiri. Kami merupakan salah satu produsen yang menjual berbagai makanan beku, di antaranya adalah ebi furai. Jual ebi furai frozen dengan tingkat kualitas bahan yang terbaik dan praktis untuk diolah. Ebi furai ini kami jual dalam kondisi beku agar lebih tahan lama ketika disimpan dan dapat diolah kapan saja. Tak perlu khawatir dengan berkurangnya kualitas ataupun cita rasanya, karena ebi furai ini kami oleh dengan proses dan tahapan tertentu agar kualitas dan rasanya tetap terjaga dan tidak rusak. (Lihat juga: Jual Ebi Tempura )

Menu ebi furai ini memang dapat dibuat sendiri di rumah, namun proses yang harus dilaluinya membutuhkan kesabaran yang kuat. Salah satu permasalahan yang mungkin timbul ketika membuat menu ebi furai adalah udang yang digunakan sulit untuk tegak lurus. Sehingga diperlukan teknik – teknik tertentu untuk membuat udang untuk ebi furai tersebut menjadi lurus. Caranya adalah dengan mematahkan otot – otot yang ada pada udang tanpa merusak struktur daging dari udang tersebut. Apabila otot – ototnya sudah patah, maka udang pun secara otomatis akan berbentuk lurus dan tidak akan melengkung lagi. Berikut ini merupakan beberapa langkah atau proses yang dilakukan untuk membuat ebi furai yang kami jual. (Lihat juga: Jual Udang Tepung )

  1. Bahan – bahan yang dibutuhkan

Langkah pertama yang harus kita lakukan untuk membuat ebi furai adalah menyiapkan bahan – bahannya terlebih dahulu. Pastikan untuk memilih bahan yang memiliki kualitas terbaik, terutama pada udang yang akan digunakan haruslah jenis udang yang kondisinya yang masih segar. Hal ini akan mempengaruhi hasil dari ebi furai yang kita buat. Jika bahan – bahan yang digunakan merupakan bahan dengan kualitas terbaik, maka hasilnya pun akan menjadi hasil yang terbaik. Sebaliknya, jika bahan yang digunakan merupakan jenis bahan yang kualitasnya rendah, maka hasil dari masakannya pun tidak akan lezat. Berikut ini adalah bahan – bahan yang digunakan untuk membuat ebi furai. (Lihat juga: Jual Ebi Katsu )

  • Udang, kita dapat menggunakan jenis udang apapun. Diutamakan udang yang digunakan dengan ukuran besar. Dalam hal ini kami membuatnya menggunakan jenis udang jerbung atau udang galah dengan ukuran besar.
  • Garam secukupnya.
  • Tepung maizena.
  • Air bersih
  • Bawang putih yang telah diparut
  • Merica bubuk
  • Cabai bubuk
  • Telur ayam yang telah dikocok lepas terlebih dahulu.
  • Tepung roti untuk melapisi udang, untuk mendapatkan hasil yang terbaik gunakan tepung roti yang memiliki butiran yang lebih besar agar tampilan dari ebi furai lebih cantik.
  • Minyak untuk menggoreng
  1. Cara membuat

Setelah semua bahan selesai disiapkan, maka kita dapat langsung membuat ebi furai tersebut. Berikut ini merupakan langkah – langkah yang harus dilakukan untuk membuat ebi furai.

  • Pertama, udang segar tersebut dibersihkan terlebih dahulu dari kepala dan kulitnya, sedangkan untuk ekornya biarkan tetap menempel pada daging udang. Kemudian, pada bagian punggung udang disayat secara memanjang untuk dibuang kotorannya yang terdapat di dalam punggung udang tersebut. Perlu diketahui bahwa kotoran udang tersebut memiliki bentuk yang panjang seperti tali, berwarna hitam, dan memiliki urat yang berwarna putih bening. Selanjutnya cuci udang tersebut sampai benar – benar bersih dan keringkan menggunakan tisu dapur.
  • Setelah itu, udang tersebut bagian perutnya dikerat – kerat dengan jarak sekitar 0,5 cm, tapi hal ini harus dilakukan secara hati – hati agar daging udang tidak terputus dan ini akan membuat udang menjadi tidak melengkung lagi ketika digoreng. Selanjutnya, letakkan udang secara telungkup dengan posisi perut berada di bawah. Tekan bagian punggungnya menggunakan telapak tangan untuk memutuskan urat dan otot udang sehingga membuat udang menjadi lurus, serta taburi udang tersebut dengan garam. (Lihat juga: Jual Udang Ebi Nugget )
  • Siapkan wadah berupa mangkuk kemudian masukkan tepung maizena yang dilarutkan menggunaka air dan aduk sampai rata dan tepung tersebut larut dalam Masukkan bumbu, seperti bawang putih, cabai bubuk, garam, dan merica, aduk kembali hingga semuanya tercampur sampai rata untuk selanjutnya dimasukkan telur ayam yang telah dikocok.
  • Selanjutnya adalah melumuri udang dengan tepung roti. Sebelumnya, pastikan bahwa tangan dalam keadaan bersih dan kering agar tepung roti tidak menempel pada tangan yang akan menyulitkan proses pembuatan ebi furai tersebut. Pertama siapkan tepung roti di dalam suatu wadah berupa piring. Kemudian lumuri udang dengan adonan basah terlebih dahulu dan lumuri dengan tepung roti secara merata dengan cara ditekan atau dipadatkan menggunakan tangan.
  • Panaskan wajan dengan minyak goreng yang cukup banyak agar ebi furai dapat terendam di dalam minyak tersebut pada saat digoreng. Setelah minyak panas, masukkan ebi furai dengan kondisi api kecil hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Tiriskan ebi furai dan sajikan bersama komponen lainnya untuk menambah cita rasa pada saat mengkonsumsi ebi furai. (Lihat juga: Kelebihan Frozen Seafood )

Jual ebi furai frozen dengan kualitas terbaik dan beberapa tahapan untuk membuat ebi furai. Jika Anda berminat untuk memesan dan membeli produk kami, silakan menghubungi kontak yang tersedia di website ini. Semoga bermanfaat.  (Lihat juga: Jual Kebab Frozen )

, , , ,
Hubungi Kami

Sinar Terang Seafood

Budi Indah, Jl Sumeru No.15
Daan Mogot Km 18
Marketing :
Phone : (021) 5415629
Call / Wa : 0815 100 200 89
Call / Sms : 0811 8700 889
Marketing Dimsum
Pin BB : D3AE0676 / WA : 081513098809